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亚洲大陆最“南”之旅(第5篇) 椰浆熬煮浓郁汤

铁皮屋住家“李国旗”叻沙,卖的不仅是许多人的童年回忆,在生活资源飞腾的年代,食客还能以4令吉吃上一碗汤汁浓烈的叻沙。

除了周日,“李国旗”叻沙业者胡玉喷鼻(82岁)天天都邑风雨不改,在北干那那沙瓦路铁皮屋住家卖“李国旗”叻沙。

叻沙的椰浆从刨到挤汁都是胡玉喷鼻一手经办,以是叻沙的汤汁浓烈,异常适口,不过,“李国旗”叻沙是没有放鲜蚶。

若是食客感觉4令吉叻沙吃不饱,可点5令吉,或是6令吉的份量的叻沙。

因为胡玉喷鼻天天只会筹备两大年夜锅的叻沙汤,一旦卖完便会收档,吃不到的食客可能隔天必须请早。

叻沙椰浆从刨到挤汁都是胡玉喷鼻自己一手经办。

胡玉喷鼻天天风雨不改,在铁皮屋住家卖“李国旗”叻沙。

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