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电饭煲-玉米面奶油奶酪蛋糕(中西合璧,消耗蛋

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我真令我头大年夜

抉择改变一下颓废的日常,记录一下吃货本货最爱的暗中摒挡的日常吧!

租房党把烤箱和面包机带回了老家,只有电饭煲了……成功做过几次电饭锅蛋糕(口感更像蒸糕),为了双十一买肉必要空出冷冻层,于是努力耗损冷冻层的器械!蛋挞皮和奶油奶酪放老久了是时刻彻底祛除了……

其实用玉米面和紫薯便是为了削减热量的负罪感

用料

玉米面

200克

鸡蛋

1个

奶油奶酪(冻)

140克

蛋挞皮(冻)

6个

紫薯(切丁)

100g

电饭煲-玉米面奶油奶酪蛋糕(中西合璧,耗损蛋挞皮和冷冻的奶油奶酪)的做法

奶油奶酪和蛋挞皮提前一晚冷藏放软。 放一路用对象搅和成糊(蛋挞皮最好提前切碎(使用里面的油分))

加入玉米粉和鸡蛋搅和,可以同期加入水

糊糊搞定,略稠的那种

紫薯切丁备用

放入电饭煲,上半个小时蒸煮键,再改烧饭

有点像重乳酪蛋糕,紫薯的甜味和奶油奶酪的奶味。

小贴士

以下只为自己看

今后照样买细玉米面吧,斟酌到有蛋挞皮不好调成糊糊,只能上酵母了(同一光阴做馒头剩的)

1.鸡蛋多放两个会更喷鼻,由于懒得出门,只好耗损仅剩的一个

2.入手了一批喷鼻甜的紫薯,不能再这么放下去了,做掉落它们,可以换糖

3.蛋挞皮和奶油奶酪,着实上烤箱会更好(含油份大年夜)

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