快捷搜索:  as

番茄鸡蛋火腿烫饭

0

人做过这道菜

收藏

倩倩呀嘿

你必然会爱上这道美食,这是一道简单的而大年夜家都无法回绝的美食!

用料

西红柿

3个

鸡蛋

2个

适量

鸡精

1勺

剩米饭

2大年夜碗

火腿

6片

番茄鸡蛋火腿烫饭的做法

筹备3个西红柿,洗净切块备用

葱姜切小丁备用(当然也可以不放葱姜)

(这一步不拍图了)筹备鸡蛋打散备用

起锅烧油,油热(下葱姜,炒出喷鼻味)鸡蛋翻炒小块至定型,下入西红柿块

翻炒,放入少量盐炒出西红柿汁,若西红柿对照酸,可加少于白糖调味,小火出汁

翻炒至大年夜多半西红柿出汁,西红柿软烂,加适量净水,烧开

下入剩米饭煮开,放入火腿丁,煮3分钟,着末放盐和鸡精

小贴士

不怕麻烦的西红柿也可以热水去皮

鸡蛋定型即可下西红柿,不要炒太长光阴轻易老

西红柿必然要炒软烂,炒出汁来

提前放入少量盐对照轻易出汁

您可能还会对下面的文章感兴趣: